Servido con arroz, frijoles, crema, guacamole y pico de gallo-Served w/ rice, beans, cream, guacamole & pico de gallo
Huchinango frito o al mojo de ajo- Fried Red Snapper or sauteed in garlic sauce
Torta de cesina-Salted beef cutlet
Filete de salmon con camarones al ajillo-Salmon filet w/ shrimp in garlic sauce